今回は日本人の心と言っても過言ではない、お漬物の通販ショップのご紹介です！

看板商品の【しば漬け風味おらがむら漬】は年間40万個以上を売り上げる不動の人気商品なのだそうです！

初代ニシダや店主辻村安衛門の手によって、京都、洛北大原に伝わるしば漬を参考に、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、独自の製法にて『おらがむら漬』は作られたとのこと。

胡瓜を生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、風味と香りを加えて漬け込んでおり、胡瓜のぱりぱりとした歯ごたえも楽しめる逸品に仕上がってるそうですよ♫

▼こんな食べ方がおすすめ▼

・さわやかな酸味のある味で、ごはんのお供にぴったり！
・そのままでももちろんOK
刻んでごはんと混ぜておにぎりや、チャーハン、ちらし寿司に
・マヨネーズと混ぜ合わせるとピンク色のしば漬けタルタルに

創業89年、常時40種類以上の商品を取り扱っているとの事で、【しば漬け風味おらがむら漬】をはじめ、伝統野菜の聖護院かぶら、すぐき、壬生菜、日野菜、水茄子など、季節のおいしいお野菜を、 浅漬けや、さっぱりとした酢漬け、糠漬け、醤油漬け、奈良漬け等、野菜に合った漬け込みをして取り揃えているとの事ですよ！